化学

科目名	化学

単位数	学年配当	開講期間	担　当　教　員
2	1	前期開講	有信　哲哉

テーマ

化学は物質の組成・構造・性質、物質間の相互作用、エネルギーと物質の関係などを明らかにする学問である。化学の基礎的な知識を習得し、医療の分野でどのように利用されているかを知る。またどのような法則が成り立っているかを理解する。

科目のねらい

＜キーワード＞
有機化学　　生化学
物理化学　　無機化学

＜内容の要約＞
化学は、生化学、臨床栄養学、臨床薬理学、臨床検査学と関連が深い科目である。化学の基礎である、物質の特性や性質および化学結合、化学反応などを理解し、薬理学や栄養学と基礎的知識となる有機化学について体系的に学習する。

＜学習目標＞
原子・分子の構造、化学結合について説明することができる。
重要な有機化合物の構造・性質・反応性を説明できる。
生体を構成する分子の構造的特徴について述べることができ、その役割を説明できる。

授業のながれ

物質の構造，電子配置
周期表、化学結合と分子間の結合、水素結合
極性と分子の形、VSEPR則、結合角
有機化学の基礎、官能基、異性体、骨格構造式
炭化水素①アルカン
炭化水素②シクロアルカンと立体配座
炭化水素③アルケン、アルキン
酸素を含む有機化合物①　アルコール、エーテル、アルデヒド、ケトン
酸化と還元、生体内における酸化還元反応
酸素を含む有機化合物②　カルボン酸とエステル、油脂
芳香族化合物、油脂
単糖類
二糖類、多糖類
アミノ酸、タンパク質
医薬品、酵素、核酸

準備学習の内容・学ぶ上での注意

講義前に教科書の範囲を予習しておくこと。講義後は，復習に時間をかけ，ノート，教科書，プリントを再度読み直し，知識を定着させること。

本科目の関連科目

生化学

成績評価の方法

期末試験（筆記・Web・レポート・最終授業内）	100％
授業内でのレポート・課題等	0％
その他	0％

成績は，原則定期試験の成績で評価する。

テキスト

■テキストを使用する
■レジュメを使用する
□未定（最初の授業で指示する）

＜著者＞実教出版編集部（編者）　＜テキスト名＞四訂版　サイエンスビュー　化学総合資料　＜出版社＞実教出版
＜著者＞橋爪健作　＜テキスト名＞橋爪のゼロから劇的！にわかる　無機・有機化学の授業　＜出版社＞旺文社